رجيم بروتال للدكتور بيير دوكان

يطلق على هذا الريجيم اسم البروتينات المتعاقبة أو اختصاراً بروتال، ويتكون من أربع مراحل متعاقبة وهي: 1. مرحلة البدء (بروتينات صرفة) لمدة وسطية خمسة أيام. 2. مرحلة العبور (البروتينات المتعاقبة) لمدة